えのきはトマト鍋にも合う！レシピ簡単なだしの作り方

えのきだけでトマト鍋を作ってみました。

えのきは独特な食感がおいしいですよね。

トマト鍋はトマトジュースを使って作ると簡単です。

トマトジュースにだしの素を入れて塩コショウで味を整えると立派なトマト鍋のダシになりますよ。

最後のしめのご飯はチーズを入れるとぐっとおいしくなります。