お一人様の食事って、どうしても量が多いものを作ると、何日も同じものを食べないとならないので、作るものが難しいってことありますよね。
ですが、多めに作って冷凍するというのオススメです。
冷凍庫って本当に重宝しますよ。
たくさん作って冷凍して、ちょっとずつ解凍して食べれば、時間の無駄も省けるし、1人暮らしでもバランスのいい食事ができるんですよ。
こちらはラザニア。
ミートソースを作る時は多めに作って、いくつかをラザニアにしておきましょう。
耐熱容器にご飯を敷いて、ミートソースをかけてチーズを振って、オーブンで焼いておきます。
あとは冷まして冷凍しておくだけです。
何かと重宝しますよ。